Écrevisse de Californie/Signal (Pacifastacus leniusculus)

L'Écrevisse signal et son mode de vie

Venue de l'ouest des États-Unis dans les années 1970, elle supporte de nombreux milieux différents.

Rivières, ruisseaux, plans d'eau et canaux, l'écrevisse signal s'adapte et colonise rapidement de nombreux milieux aquatiques. En forte concurrence avec l'écrevisse à pattes blanches dans les petits ruisseaux de qualité où elle partage les mêmes habitats et la même alimentation, l'écrevisse signal prend le dessus par sa taille et son agressivité sur les écrevisses indigènes.

Elle atteint sa maturité sexuelle dès 1 ou 2 ans et peut pondre jusqu'à 150 à 400 oeufs une fois par an. Vivant une dizaine d'années, elle peut atteindre les 18 cm de long.

Comme ses semblables des États-Unis, elle est porteuse saine de la peste de l'écrevisse.

Quelques critères de détermination

Fédération de pêche Lorraine Source : Guide d’identification des écrevisses en France métropolitaine (Fédération de pêche de la Lorraine).