Écrevisse américaine (Orconectes limosus)

Introduite en France dans les années 1910 depuis la côte Est des États-Unis, l'écrevisse américaine et la plus représentée en France. Avec une croissance rapide, une grande résistance aux amplitudes thermiques et pouvant vivre dans une eau de qualité médiocre, elle colonise de nombreux milieux aquatiques tels que marais, plans d'eau, canaux et rivières.

Plus petite que ses acolytes venant d'Amériques, elle mesure environ 12 cm à l'age adulte. Sa maturité sexuelle intervient entre 1 et 2 ans, pour ensuite se reproduire plusieurs par an et pondre entre 100 et 200 oeufs.

Comme ses semblables des États-Unis, elle est porteuse saine de la peste de l'écrevisse.

Quelques critères de détermination

Fédération de pêche Lorraine Source : Guide d’identification des écrevisses en France métropolitaine (Fédération de pêche de la Lorraine).